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Cannellonis à la Ricotta et aux poireaux



Ingrédients (6 personnes):



Cannelloni (Barilla)

1 oignon nouveau

2 blancs de poireau 

2 oeufs 

500 g de Ricotta de chèvre
Origan

1 boite d(sauce tomate)

Sel 

Poivre 

Huile d'olive vierge extra



Préparation :

Émincer l’oignon, coupez les poireaux en fines rondelles.
 Faire revenir le tout dans l'huile d'olive vierge extra-feu moyen panant 20 min. Dans un saladier, battre les œufs et la Ricotta, ajouter les poireaux, les herbes et assaisonner

Farsir les cannellonis de farce et les déposer dans un plat allant au four, recouvrir de sauce tomate .
 Enfourner 20 minutes à 180°.