ItalienPasta.comRecettes savoureuses en images par Adriano Grego

 

RECET****************************************************************************************************************
Préparez la pâte à pizza ( voir notre recette )
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Calzone Ghiotto

Préparez la pâte a Pizza (Voir la recette)

Cuisez les petit pois dans l' eau avec un zeste de citron, une pincés de sucre,sel, huile et persil.

Dans un saladier mélanger le mascarpone avec la truffe, saucisse picante.  Ajoutez les petit pois . Étalez la pâte à pizza, découpez 4 disques de dimensions égales. Sur chaque moitié de pâte, disposez la farce. Mouillez le bord de la pâte et repliez-la en deux, appuyez sur le bords pour la souder. Déposez les calzone sur une plaque préalablement huilée et enfourné pendant 20 m au four 200°

 

 

 

 

 

 

 

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