Recettes Barbecue



Saucisses aux herbes

Pour 4 personnes :

8 saucisses de campagne, de la sarriette,

Du cumin, du thym, du poivre en

Grains concassés, de l'huile d'olive.
 Effeuillez le thym et la sarriette.

Concassez le cumin 
et le poivre en grains.

Enrobez légèrement les saucisses d'huile.

Roulez-les dans les 
herbes mélangées.

Faites-les cuire doucement sous le grill.

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